گیلانی ها تحت تاثیر همسایه ی شمال کشور به گوجه فرنگی پامادور می گویند. در ادامه به طرز تهیه پامادور شیش انداز که یکی از خورشت های رو به انقراض گیلانی است می پردازیم.
اینبار با آموزش جالی در خدمت شما هستیم می خواییم کاری کنیم که در ۴۰ روز سیر ترشی ۷ ساله تولید بشه جالبه که اکثرا افراد نمی تونن واقعا سن این ترشی رو تشخیص بدن.
غذا خوردن علاوه بر لذت آور بودنش، کار روزمره هر خانواده‌ای است. بر همین اساس طبخ و پختن غذا از کارهای همیشگی خانم‌های خانه محسوب میشود.
همانظور که می دانید معروف ترین دلمه برگ مو متعلق به شهرهایی مثل اردبیل و تبریز است که در این مناطق اکثرا دلمه را با سبزیجات معطر و کوهی تهیه می کنند.امروز آموزش دلمه ی حلقه ای را به شما آموزش میدهیم. با دلگرم همراه شوید.
