پای آناناس

يکشنبه 1 دی 1398
22:47
ساناز رحمانی

نتیجه تصویری برای پای آناناس

مواد لازم
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۸۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
آرد قنادی ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نشاسته ذرت یک قاشق سوپخوری
پودر نارگیل چهار قاشق غذاخوری
شیر کم چرب هم دمای محیط یک چهارم پیمانه
آب کمپوت آناناس یک چهارم پیمانه
کمپوت آناناس یک بسته

طرز تهیه
فر رو روشن کنید
اول از همه چهار تا تخم مرغ و یک کره ۱۰۰ گرمی و شیر رو از یخچال خارج کنید هم دمای محیط بشن
آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت و سه بار الک کنید و کنار بگذارید
قالب های پای رو داخل سینی فر بچینید و کپسول مخصوص پای رو داخل قالب ها قرار بدید
حلقه های آناناس رو برش بدید بصورت نیم دایره
در ظرفی کره و پودر قند و روغن مایع رو با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ و لطیف بشن وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید تخم مرغ ها رو دانه دانه اضافه کنید و هر کدام رو مخلوط کنید
پودر نارگیل و شیر و آب آناناس رو کم کم اضافه کنید و بالیسک مخلوط کنید
مخلوط آرد و طی سه مرحله در انتها اضافه کنید و با لیسک دورانی هم بزنید
مواد لطیف و یک دستی بدست میاید داخل قالب ها که از قبل کپسول گذاشتید و حاضر کردید بریزید بهتره از ملاقه استفاده کنید تا همه یک اندازه در بیاد در آخر هم یک برش آناناس روی هر کدام از پای ها قرار بدید خیلی قالب ها رو پر نکنید. سر قالبها خالی باشن داخل فر قرار بدید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت یکساعت برای فر من این زمان پخت بود تا کامل طلایی شد بسته به نوع فر زمان بدید این مقدار به من ده عدد پای آناناس داد وزن هر کدوم از پای ها حدودا ۹۶ گرم بود در آخر هم با پودر پسته تزیین کردم .
فر من برقی هست شما با توجه به دمای فر و نوعش پخت رو چک کنید و اینکه میتونید از کره گیاهی به جای کره حیوانی استفاده کنید.




[ بازدید : 27 ] [ امتیاز : 1 ] [ نظر شما :
]
نام :
ایمیل :
آدرس وب سایت :
متن :
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) =D> :S
کد امنیتی : ریست تصویر
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به ساناز و سانیا است. || طراح قالب avazak.ir
ساخت وبلاگ تالار ایجاد وبلاگ عکس عاشقانه فال حافظ فال حافظ خرید بک لینک دانلود تک آهنگ خرید ملک در ترکیه خرید آنتی ویروس ثبت شرکت ثبت برند و لوگو اخذ کد اقتصادی ثبت تغییرات شرکت ثبت طرح صنعتی ثبت مسئولیت محدود نرم افزار حسابداری سوالات استخدامی اموزش و پرورش گیفت کارت اپل خرید آنتی ویروس آپلود عکس لوح تقدیر خودکار تبلیغاتی لوازم یدکی خودرو متخصص پوست شیراز
بستن تبلیغات [X]